Desde la fábrica de panificados Corazón de Trigo anunciaron la realización de una reunión abierta a toda la comunidad de El Maitén con el objetivo de avanzar en la conformación de la organización como una institución formal e independiente, con identidad jurídica propia.
Según expresaron desde el proyecto, esta iniciativa surge luego del importante acompañamiento recibido por parte de vecinos y diversos actores comunitarios durante las actividades realizadas semanas atrás, lo que fortaleció la decisión de dar un nuevo paso institucional.
La convocatoria se realizará el próximo martes 2 de junio a las 15:00 en el Salón Cultural, donde se espera la participación de vecinos, colaboradores y personas interesadas en acompañar el crecimiento del emprendimiento social.
“Esperamos seguir construyendo juntos este hermoso proyecto”, señalaron desde Corazón de Trigo, la fábrica de panificados y galletitas que viene desarrollando un destacado trabajo comunitario en El Maitén. Nacida como un espacio de inclusión laboral y social, la panadería continúa creciendo gracias al compromiso de sus integrantes y al acompañamiento constante de la comunidad.
Corazón de Trigo se ha convertido en un ejemplo de integración social y esfuerzo colectivo. El emprendimiento combina producción, formación laboral y contención, consolidándose como un espacio de referencia local. Su propuesta nació con el objetivo de generar oportunidades de inclusión para personas con discapacidad, promoviendo su participación activa en el ámbito laboral y fortaleciendo su autonomía a través del aprendizaje de oficios.
Desde sus inicios, la iniciativa fue impulsada por familias, colaboradores y vecinos comprometidos con la creación de un espacio donde el trabajo y la igualdad de oportunidades fueran centrales. Lo que comenzó como una pequeña experiencia de elaboración artesanal creció con el acompañamiento comunitario y el compromiso cotidiano de quienes forman parte del proyecto.
Hoy, la panadería sostiene una producción estable de panificados, facturas y otros productos artesanales. Cada integrante cumple distintos roles dentro del proceso productivo —preparación, cocción, atención y organización— siempre acompañado por referentes y colaboradores que sostienen el funcionamiento diario.