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Apuestan a la gastronomía para impulsar el turismo en Lago Puelo

El Municipio y los prestadores locales trabajan en una estrategia de promoción para dar mayor visibilidad a la diversidad gastronómica y generar nuevas oportunidades.

Por Redacción

Jueves, 22 de octubre de 2026 a las 07:13

La Municipalidad de Lago Puelo avanza en una estrategia integral para fortalecer y promocionar su oferta gastronómica, mediante el trabajo conjunto con emprendedores y prestadores de la localidad. La iniciativa busca ampliar la visibilidad de los establecimientos, potenciar el desarrollo turístico y generar nuevas oportunidades para la economía local.

Buscan integrar a todos los emprendimientos gastronómicos

A través del área de Turismo, el Municipio mantuvo una reunión con representantes del sector para intercambiar propuestas y comenzar a delinear acciones de promoción conjunta.

Del encuentro participaron los referentes municipales de Turismo, Sebastián Oliva y Aylén Cocha, junto a prestadores gastronómicos de la localidad, en una instancia de diálogo orientada a fortalecer la articulación entre el Estado municipal y el sector privado.

Durante la reunión se planteó la necesidad de impulsar herramientas de difusión que contemplen la diversidad de propuestas que forman parte de la identidad gastronómica de Lago Puelo, entre ellas restaurantes, cafeterías, cervecerías, heladerías, pizzerías, rotiserías y food trucks, además de otros emprendimientos locales.

La convocatoria estuvo abierta a todos los rubros, con el propósito de promover la participación y construir estrategias que permitan que tanto los vecinos como los turistas conozcan las alternativas disponibles durante todo el año.

El turismo como motor de la economía local

La gestión municipal encabezada por el intendente Iván Fernández busca fortalecer el vínculo con los sectores productivos y comerciales, entendiendo que el turismo es una actividad estratégica para el desarrollo económico de Lago Puelo.

En ese contexto, la promoción de la gastronomía aparece como una herramienta para ampliar los atractivos de la localidad, acompañar a los emprendedores y consolidar una propuesta turística cada vez más diversa en la Comarca Andina.

“Queremos un Lago Puelo que siga creciendo, generando oportunidades para nuestros emprendedores y fortaleciendo el trabajo de quienes apuestan todos los días por nuestra localidad. Para eso, es fundamental trabajar juntos, escuchar al sector privado y construir políticas que acompañen el desarrollo local”, es el mensaje que sintetiza la mirada de gestión del intendente Iván Fernández.

Promoción conjunta para dar mayor visibilidad a la gastronomía

Desde el Municipio señalaron que continuarán trabajando junto a los prestadores turísticos y gastronómicos para avanzar en acciones de promoción conjunta, acompañar los emprendimientos y fortalecer la oferta local.

El objetivo es consolidar a Lago Puelo como destino turístico, poniendo en valor una gastronomía que forma parte de su identidad, su economía y su atractivo para quienes visitan la región. La participación de los distintos actores del sector será fundamental para ampliar la difusión de las propuestas y generar nuevas oportunidades de crecimiento.