Durante diciembre, las familias de Chubut necesitaron un promedio de $876.576 para cubrir una canasta básica mensual de alimentos y bebidas, según el último relevamiento realizado por la consultora Analytica.
Este monto posiciona a Chubut como la segunda provincia con el changuito más caro de Argentina, solo detrás de Santa Cruz, y confirma que la región patagónica es la que exhibe los precios más elevados en el país.
El estudio denominado “Changuito Federal” evalúa el costo mensual para una familia tipo compuesta por dos adultos y dos menores. La medición se basa en precios relevados en supermercados online, manteniendo las mismas marcas y tamaños para garantizar comparabilidad entre regiones.
En Chubut, la canasta mostró un aumento mensual del 2,3%, cifra que se ubica por debajo del promedio nacional, que osciló entre el 2,6% y el 3,9%. Sin embargo, el impacto es mayor debido al alto nivel de precios base que se registra en esta provincia.
Santa Cruz lideró con un changuito valuado en $890.350, seguida por Chubut ($876.576), Río Negro ($863.809), Tierra del Fuego ($860.986) y Neuquén ($840.602). En contraste, los costos más bajos se observaron en Formosa ($783.302), el Conurbano bonaerense ($795.370) y la Ciudad Autónoma de Buenos Aires ($796.000).
Desde Analytica aclaran que los changuitos más económicos no necesariamente reflejan un mayor poder adquisitivo, ya que en la Patagonia los salarios promedio del sector privado suelen ser más altos, lo que ayuda a compensar parcialmente el elevado costo de vida.
En Chubut y a nivel nacional, el rubro carnes fue el que experimentó los aumentos más significativos, con subas que oscilaron entre el 10% y el 15% en la mayoría de los cortes. La carne picada tuvo incrementos más moderados a nivel general, excepto en Río Negro, Santa Cruz y Tierra del Fuego, donde el aumento alcanzó cerca del 16%, lo que impactó directamente en el costo final del changuito.
Otro producto que mostró variaciones fue la docena de huevos, que en Chubut incrementó su precio en un 3,1%, mientras que en varias provincias los precios se mantuvieron estables o descendieron.
Las galletitas de agua, que en noviembre habían tenido retrocesos en algunas regiones, registraron en diciembre un aumento generalizado. En Chubut, las subas se ubicaron dentro del rango nacional, entre el 3% y el 6%, aunque sin alcanzar el máximo registrado en Santa Cruz (8%).
El informe también destaca que factores como la estructura tributaria provincial, los costos logísticos y la distancia a los principales centros de distribución explican la dispersión de precios entre jurisdicciones, elementos que afectan especialmente a provincias patagónicas como Chubut.
En este contexto, diciembre volvió a mostrar un escenario complejo para las familias de Chubut, que enfrentan precios entre los más altos del país para cubrir una canasta básica, mientras las subas mensuales continúan presionando sobre el poder adquisitivo, incluso en regiones con salarios promedio más elevados.