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25 de Junio de 2025

La Secretaría de Agricultura convoca a reunión en Patagonia para discutir el ingreso de carne con hueso desde el norte

El encuentro del 15 de mayo busca reanudar el debate sobre la Resolución 180 del Senasa, que flexibiliza el ingreso de carne. Los productores expresan su incertidumbre y piden ser escuchados antes de decisiones que impacten su economía.

Por Redacción

Domingo, 11 de mayo de 2025 a las 16:02

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación convocó a entidades rurales de la Patagonia para un encuentro relevante que se llevará a cabo este jueves 15 de mayo. El objetivo de esta reunión es reanudar el diálogo sobre la Resolución 180 del Senasa, la cual permitirá el ingreso de carne con hueso del norte al sur del país. Esta será la segunda instancia de discusión entre funcionarios del gobierno nacional y los representantes de las provincias involucradas, en un contexto apremiante. La resolución, que apareció en el Boletín Oficial el 18 de marzo, fue suspendida en cuestión de horas por otra medida que establecía su anulación durante 90 días.

Cecilia De Larminat, presidenta de la Sociedad Rural del Neuquén, manifestó que la incertidumbre continúa teniendo un fuerte impacto en los productores locales. “Nadie sabe qué va a pasar. Esto llegó de manera intempestiva, en plena zafra del ternero, y generó una caída abrupta en los precios”, afirmó esta semana, destacando las dificultades que implica la falta de previsibilidad.

Asimismo, junto a la reunión nacional, la SRN participará en un encuentro convocado por la Comisión de Producción de la Legislatura neuquina el martes 13 de mayo. Mientras tanto, en Río Negro, los legisladores ya expresaron su oposición a la flexibilización de la barrera sanitaria, mientras que en Neuquén se recopilan datos sobre las repercusiones de esta medida en la economía regional, en un intento por construir un consenso.

La Sociedad Rural del Neuquén, al igual que otras organizaciones, exige ser escuchada antes de que se tomen decisiones que podrían alterar las estructuras productivas que se construyeron a lo largo de los años. Durante la primera reunión entre la Mesa Patagónica, que agrupa a representantes de todas las provincias, y el Gobierno el 23 de abril, se propuso trabajar en un plan integral y progresivo que busque elevar el estatus sanitario en todo el país.

Entre los fundamentos presentados, resaltaron que tal medida permitiría “lograr las mejores condiciones sanitarias, comerciales y estratégicas para todos los productores argentinos, siempre avanzando y nunca retrocediendo sobre lo ganado.”