El Municipio de El Maitén anunció la apertura de inscripciones para una capacitación virtual sobre manipulación de alimentos, destinada a toda la comunidad. Este curso autogestionado permite que cada participante avance a su propio ritmo desde casa, incluyendo un examen final de carácter presencial para la obtención del Carnet de Manipulador de Alimentos. La capacitación tiene un costo de $34.500, incluye el envío de material de estudio y está avalada con alcance nacional por tres años.
El programa cubre temas esenciales de seguridad alimentaria, como buenas prácticas de manufactura, higiene personal y prevención de contaminación cruzada. Los participantes rendirán el examen presencial el sábado 30 de noviembre en el Salón Cultural (ex Parador) a las 14:30 horas, con una revisión previa de conceptos clave.
La capacitación será impartida por el veterinario Benjamín Lobos y la nutricionista Antonella Rubilar. Para inscribirse, los interesados pueden comunicarse por WhatsApp al 2945-465243 (Lobos) o 351-515639 (Rubilar). El curso puede abonarse en cuotas, y los socios de la Cámara de Comercio tendrán un descuento del 30%.