Desde la Municipalidad de Lago Puelo se informó el cierre del ciclo de talleres “Salud y economía en tu cocina”, que tuvo su último encuentro del año en la Sede Casa de los Abuelos. La propuesta comunitaria impulsó durante todo el año hábitos de alimentación saludable, cuidando tanto la salud como la economía familiar.
En esta edición especial, dedicada al menú festivo, los y las participantes elaboraron y degustaron recetas navideñas saludables, pensadas para celebrar de manera consciente. Las preparaciones, simples y basadas en alimentos reales y de estación, pusieron en valor la cocina casera como una herramienta de bienestar, disfrute y encuentro.
El taller también incluyó un espacio de reflexión sobre el consumo responsable, donde se remarcó que el alcohol no es beneficioso para la salud y se reforzó un mensaje clave de cuidado comunitario: si se consume alcohol, no manejar.
La actividad fue coordinada por la Lic. Yanina Tejo, nutricionista integrativa, junto a la Lic. Gabriela El Khazen, nutricionista del Hospital Rural de Lago Puelo, en el marco del trabajo articulado entre la Municipalidad y el sistema de salud local.
De esta manera, se dio cierre a un año de encuentros que fortalecieron el vínculo entre alimentación, salud y comunidad, reafirmando la importancia de sostener espacios de prevención, concientización y aprendizaje colectivo.